Le sport scolaire s'appuie sur des associations sportives scolaires qui sont investies d'une mission de service public à finalité éducative et sociale, définie dans des conventions qui les lient à l'État. Ces associations partenaires de l'École sont :
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Pour le premier degrél'Union sportive de l'enseignement du premier degré (USEP) ;
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Pour le second degré l'Union nationale du sport scolaire (UNSS).
Le développement de la pratique sportive dans le cadre du sport scolaire est un enjeu de politique éducative. La pratique sportive est notamment un des axes de l'accompagnement éducatif.
Une double finalité éducative et sociale
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le sport scolaire favorise l'apprentissage de la responsabilité et de la citoyenneté ;
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il apprend le respect de soi-même, le respect de la règle, de l'adversaire et de l'arbitre ;
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privilégiant l'engagement collectif, il valorise la notion d'équipe ;
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il permet l'épanouissement de solidarités collectives et contribue ainsi à éviter toute forme de violence ;
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impliquant les élèves dans l'organisation des rencontres sportives et les intégrant à la vie de l'association, le sport scolaire crée ces espaces de socialisation et de concertation qui sont un des lieux de formation du futur citoyen ;
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il contribue à l'égalité des chances et à l'intégration en donnant à tous les élèves les mêmes droits et les mêmes devoirs ;
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il améliore l'hygiène de vie, participant ainsi à la prévention des conduites addictives et l'éducation à la santé.
Parce que les temps des rencontres sont source d'amitié, de joies, d'émotions fortes, et le théâtre d'expériences inoubliables, la relation élèves-professeurs prend une autre dimension et, au-delà, la relation jeunes-adultes, condition essentielle d'une réelle vie associative.
Les rencontres sportives diversifiées et accessibles à tous les élèves développent une culture sportive de qualité.
Au lycée Simone Veil, l'AS a pour but de communiquer sur la vie de l'AS au travers des résultats de ses adhérents, de photos et d'articles.